大好きな薔薇のこと、庭のこと、おしゃれのこと、お料理のことなど気ままに更新しています
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【我が家の庭のバラリスト】
(修正中です)



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先週咲いていたバラ

今春、庭の入り口にアーチを設置しました。
これで庭のアーチは4つ。もうアーチの設置は限界ですわ〜。


【バフ・ビューティーとリナリア・プルプレア キャノンJウェント】
庭入り口のアーチ右側にはバフ・ビューティーといくつかの宿根草を植えています。
バフ・ビューティーは春苗で購入したので、まだまだ生育途中。
アーチの下方で咲いている感じですが、それでもこのボリューム!
Climbing Rose:バフ・ビューティとリナリア・プルプレア キャノンJウェント


【English Rose:セント・セシリア】
そして、左側にはセント・セシリアを。
繊細な咲き方の割には、しっかり顔を上げてくれるし、花持ち抜群。
English Rose:セント・セシリア


我が家の庭は基本的には、入り口は淡い色の花、奧に行くに連れ濃い色の花と、
色のグラデーションを楽しんでいます。


【English Rose:ウイリアム・シェークスピア・2000】
English Rose:ウイリアム・シェークスピア・2000


【HybridTea Rose:マーガレット・マグレディ】
ベースのイエロー、複雑なピンクの花びら。
散り際もハラハラと静かに幕を閉じ、散った花びらすら美しいと感じるので、
ホウキで掃くのがもったいないくらい。
HybridTea Rose:マーガレット・マグレディ





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手作り味噌完成!

昨年の11月に仕込んだ味噌が完成しました。

冬に仕込んだので、なかなか発酵が進まなかったのですが、
4月頃から急激に発酵してきていたので、天地返しを繰り返しながら、
食べられるタイミングを見計らっていました。
どのタイミングで上げようか迷っていたら、結局、7ヶ月経過していたので、
そろそろ食べても良いかと思い、お味噌汁に使ってみたのですが、
う、うまい!自然な甘みの優しい味がします。
初めて作ったにしては、まぁまぁの出来。
あと半年くらい熟成させても良いかな〜と思っているのですが、
その前になくなりそうな気がします。


手作り味噌


そして、また今日も30度超えの暑さ。
えーい!こんな暑さに負けていられるかーー!と気合いを入れ、カレーでも食べて力をつけよう!
ってんで、夕ご飯はお豆をたくさん入れたキーマカレーに決定です。


【26日の晩ご飯】



●お豆たくさんキーマカレー


●おからの山芋焼き
 残った”おから煮”のリメイク料理です。
 すり下ろした山芋を”おから煮”に混ぜて焼くだけの簡単なものですが、
 ふわふわの食感がGOODな一品。


●フライドポテトバーベキュー味
 フライドポテトにMCポテトシーズニング バーベキューを振り掛けただけ(^^ゞ


●枝豆



我が家のカレー用のお皿です。
百田陶園の物ですが、使い心地も良く、デザインも素敵なのでとても気に入っています。






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今日のバラ

予想最高気温33度の今日、AM10時頃に日陰の温度計を見たら、
すでに30度に達していましたw(゜o゜)w
庭のバラ達も元気がないように見えます。




【Old Garden Rose:フェリシテ・パルマンティエ】
庭を大改造した時に、最初に植えたバラ。
年々花色が濃くなって来ているのですが、2006年の画像と比べると、
まるで違うバラのように見えます。
Old Garden Rose:


Old Garden Rose:フェリシテ・パルマンティエ


【Shrub Rose:セバスチャン・クナイプ】
Shrub Rose:セバスチャン・クナイプ


【Old Garden Rose:ベル・イシス】
蕾の時の”もしゃもしゃ(?)もけもけ(?)”、うーん・・・うまく表現出来ませんが、
蕾の時点でもーすでに可愛い、花色が好き、クォータロゼット咲きもGOOD、
グリーンアイが可愛い、蕾のうちから香りがする、私好みの大好きなバラなのですが、
枝が暴れやすいのがちと難点。
Old Garden Rose:ベル・イジス


【Old Garden Rose:ロサ・ムンディ】
一つの枝だけストライプが消えた!
他のはちゃんとストライプが入っているのに、この枝の部分だけ濃いピンクになってしまいました。
強剪定した訳でもないし・・・謎・・・。
Old Garden Rose:ロサ・ムンディ


【クレマチス・プリンセスダイアナ】
クレマチス・プリンセスダイアナ


【姿勢の良いラムズイヤー】
姿勢の良いラムズイヤー





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母の為のバラ

母の車が出入りをする車庫側には、母が好きなバラを植えています。
母が好きなバラの色は濃いピンク。特にアンジェラがお気に入り。


【Climbing Rose:アンジェラ】
Climbing Rose:アンジェラ


【Old Garden Rose:セレスティアル】
ヒップが成るのも好きだと言うので、ドッグローズを見えるようにしようかと思いましたが、
とんでもない事になりそうだったので、セレスティアルにしています。
Old Garden Rose:セレスティアル


【English Rose:ジュード・ジ・オブ・スキュア】
一昨日に降った雨で、開ききらずに終わってしまったものも・・・。
湿気、雨に弱い、華奢なやつです。
English Rose:ジュード・ジ・オブ・スキュア


【Shrub Rose:ラプソディー・イン・ブルー】
Shrub Rose:ラプソディー・イン・ブルー


【English Rose:グラミス・キャッスル】
English Rose:グラミス・キャッスル


【HybridTea Rose:アストリッド・グレーフィン・フォン・ハルデンベルグ】
3年目にして、やっと名前が言えるようになりました(笑)
HybridTea Rose:アストリッド・グレーフィン・フォン・ハルデンベルグ


【Old Garden Rose:ジャック・カルチィエ】
Old Garden Rose:ジャック・カルチィエ


一季咲きのバラは北側を残して、全て終わってしまいました。
今後アップする記事は、リアルタイムではなくなるバラもいくつか出てくると思いますが、
ご了承下さいませ。





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娘が居てもシニアな晩ご飯

「烏賊がたくさん食べたいっ!&馬刺もね♪」との娘のリクエストで、烏賊をメインにした晩ご飯です。
娘が居ても、シニアな感じの晩ご飯ですが、会話はシニアじゃない(笑)


【20日の晩ご飯】



●烏賊の生姜焼き


●茄子の揚げ浸し
 取り立ての小茄子をいただきました♪
 新鮮なので、ヘタも取らずにOK。夫も娘もヘタまでキレイに食べてくれました。


●らっきょうの天ぷら
 いつものスーパー(ヨークベニマル(笑))で、皮付きの生らっきょうが500gで210円!
 沖縄の島らっきょうが食べたかったのですが、給料日前なのでガマン、ガマン。
 3人分を天ぷらにし、残りはエシャロットの代わりに使おうと思っています。


●馬刺
 前にも書いたかもしれませんが、わたしは馬刺が苦手なので、
 (午年だからかも(笑))夫と娘の分だけです。


●烏賊の太巻き
 太巻きにも烏賊をたくさん入れて欲しいとの娘のリクエストで、
 烏賊たっぷりの太巻きです。
 大葉を入れようとしたら「あたしの大好きな水菜を入れてっ!」ってんで
 水菜もたっぷり入っていますd(^-^)




夫は食に関して無頓着なのか、わたしに気遣っているのかは定かでありませんが、
結婚して○○年間、一度も、ただの一度もですよっ!「○○が食べたいっ!」と
自分から言った事がありません。
「食べたい物ある?」と聞いても「うーん、特に。」としか言ってくれないんです。
なので、365日ご飯を作らなければならないわたしにとって、娘からのリクエストは
救世主みたいなもの(笑)
私達夫婦、どちらかが欠けるまでに、夫から「おかあさん、ぼかぁ、○○が食べたい。」って
言葉が聞きたいわ〜。





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